Palapah undayang's Blog

peluncuran logo Z-HiL post

borax — Mon, 08 Feb 2010 04:19:32 +0000

picture

borax — Sun, 27 Sep 2009 02:04:42 +0000

ASEJ 372

borax — Sun, 27 Sep 2009 01:56:42 +0000

proses pembuatan Gula Merah

Salah satu penopang ekonomi kehidupan masyarakat Kandangan Kabupaten Hulu Sungai Selatan di desa Banua Hanyar Kelurahan Jambu Hilir kebanyakannya adalah sebagai penghasil gula merah (gula aren). Dari hasil peenjualan gula merah cukup lumayan untuk biaya hidup sehari hari. Untuk gula merah asli harga perkilonya untuk pertengan tahun 2009 terbilang mahal, mencapai Rp. 9.500,-
Gula merah diambil dari pohon enau (aren) yang sudah berbuah dan ada mayangnya maka mayangnyalah yang diambil.
Mayang tersebut dibesihkan atau dipalapah dengan memberikan tangga (sigay) terlebih dahulu agar lebuh mudah untuk melakukan proses berikutnya.
Kemudian mayang yang sudah dipilih dipukul-pukul (digual) 1 minggu sekali selama satu bulan hingga mayang tersebut merekah, mayang yang sudah merekah kemudian dipotong dengan parang.
Hari kamis adalah hari baik untuk memotong mayang, karena hari kamis dianggap hari rezeki oleh para membuat gula aren.
Dari mayang yang sudah dipotong akan keluar air yang disebut dengan air nira, air nira ditampung dengan tukil (jirigen). Pengambilan nira tersebut dilakukan 2 kali sehari pagi dan sore hari. Penggunaan tukil sebagai tempat untuk menampung air nira digunakan sebelum adanya jerigen. Karena penggunaan jerigen lebih praktis maka kebanyakan pengrajil sekarang lebih memilih untuk memakai jerigen.
Bila lengan aren sudah tidak banyak mengeluarkan air lagi maka perlu untuk dilakukan pengirisan tipis pada ujung lengan aren, agar lengan aren mengelauarkan banyak air lagi. Pengirisan ujung lengan aren ini menggunakan pisau khusus atau yang disebut dengan pisau sadap.
Agar air tampungan dalam jirigen tidak berasa asam biasanya ditambah sedikit raru.
Setelah airnya diambil lalu dimasak di dalam kuali sampai air nira tersebut jadi gula. Proses pemasakan air nira tersebut kira-kira memakan waktu 8 jam.
Tempat memasak gula biasanya di atas tungku yang terbuat dari tanah yang sudah dibentuk atau disebat dengan panggulaan.
Setelah air gula masak, proses berikutnya adalah mengaduk-aduk air gula agar air gula yang sudah masak mengental. Setelah mengental lalu di masukan / dituang kedalam lumpang atau wadah atau cetakannya sampai mengeras baru jadi gula.
Sebelum para pengrajin mengenal cetakan dari plastik, mereka menggunakan lumpang yang terbuat dari kayu yang di lubangi.
Demikianlah cara membuat gula merah.

Raru : campuran air dengan taras nangka ditambah kapur dan direndam dalam wadah. Gunanya agar air nira tidak asam dan supaya gula merah jadi keras.
Sigay : tangga untuk menaiki pohon aren yang terbuat dari bambu (haur) yang rantingnya dipotong.
Tukil : tempat penampungan sementara air nira yang dipasang pada lengan aren terbuat dari bambu panjangnya kurang lebih 1,5 meter.
Panggual : fungsinya untuk memukul lengan enau (mayang) agar mayang keluar airnya. Terbuat dari kayu ulin yang sudah dibentuk.

hilang dalam pandangan

borax — Sun, 05 Jul 2009 17:28:12 +0000

sambil memasak mie serta sambil membuat telor dadar untuk makan malam, aku terkenang dengan suatu aktivitas sungai yang menghiasi aliran sungai Amandit Kandangan. aktivitas yang sekarang sudah sulit untuk ku jumpai di sungai. aktivitas dari masyarakat bukit meratus yang tidak lain adalah aktivitas mereka membawa bambu menggunakan rakit, atau dalam bahasa kandangan yaitu balabuh menggunakan lanting. pemandangan yang unik yang sekarang sudah sulit untuk ditemui. dulu masyarakat bukit meratus membawa bambu melalui sungai yaitu untuk dijual ke kota, selain untuk menjual bambu yang mereka bawa, masyarakat juga menggunakan lanting (rakit) sebagai alat transportasi air misalnya untuk membeli bahan-bahan makanan, pakaian serta perlengkapan hidup sehari-hari.
kamis sore adalah waktu yang tepat untuk melihat iring-iringan lanting di sungai amandit, di hari kamis iring-iringan lanting ini bagaikan pawai. banyaknya pelabuh lanting di hari kamis karena pada hari jum’atnya merupakan hari pasar di kandangan. lanting besar yang terbuat dari bambu pilihan yang disusun (disirat) biasanya cukup untuk 7-8 orang. di saat air sungai dalam lanting mereka dengan mudah melewati sungai, namun pada saat musim kemarau air sungai menjadi surut, lanting mereka pun lebih sulit untuk melewati aliran sungai amandit yang pada waktu air surut banyak batu-batu besar yang muncul ke permukaan serta banyak bongkahan-bongkahan kayu di tengan sungai. tak jarang lanting mereka kandas di tengah sungai akibat terhalang batu atau terhalang bongkahan kayu. sepanjang mereka melawati sungai intraksi antara pelabuh lanting pun sering terjadi dengan warga yang tinggal di aliran sungai amandit, saling sapa menyyapa antara yang lewat dan yang dilewati.
tak hanya di hari kamis kita bisa melihat iring-iringan lanting tersebut, pada hari-hari biasa pun juga bisa kita lihat namun tidak sebanyak dan tidak seasyik melihat iring-iringan lanting seperti di hari kamis.
sekarang, entah hari kamis apalagi hari-hari biasa, aktivitas melabuh lanting bambu sudah jarang sekali kita jumpai. dengan hadirnya alat angkutan umum yang mereka kenal maka mereka lebih memilih menggunakan jalan darat dibandingkan dengan menggunakan sungai, selain menghemat tenaga, menggunakan angkutan darat juga bisa menghemat waktu. kurang lebih satu jam jika menggunakan angkutan darat, dibandingkan melewati sungai yang memakan waktu berjam-jam baru sampai di kota kandangan.
iring-iringan lanting ini sekarang sudah dijadikan kegiatan wisata tahunan oleh pemerintah daerah bahkan bisa dikatakan dilombakan yang sekarang dikenal dengan bambu rafting.

gunung tengkorak

borax — Wed, 01 Jul 2009 23:56:23 +0000

Setelah kurang lebih 3 jam perjalanan menggunakan mobil dari Kabupaten Tabalong akhirnya saya dan rombongan tiba di sebuah kampung yang bernama Misim. Jam sudah menunjukkan pukul 10 malam, dari Misim kami melakukan perjalan kaki ke desa Rungun kecamatan Bintang Ara kurang lebih 3 jam perjalanan. Daerah yang kami lewati yaitu hutan yang dulunya hutan dengan kayu-kayu besar milik perusahaan kayu. Jalan yang kami lewati bukan jalan setapak karena dulunya jalan ini merupakan akses jalan untuk mengangkut kayu-kayu besar. daerah Rungun dan sekitarnya dihuni oleh penduduk trans dan penduduk asal yaitu dayak. Agama mereka ada yang Islam ada juga yang kaharingan. Mata pencaharian penduduk yaitu sebagai petani karet. Para transmigran ini datang ke Rungun dengan diberi tanah 1 HA untuk ditanami karet, tanah yang diberikan tadi maksudnya dari tanah yang tidak ada pemiliknya, yang kemudian dikelola oleh pemerintah untuk lahan transmigrasi. Transmigran yang ada di Rungun ada yang berstatus transmigran lokal dan ada juga yang berasal dari luar pulau.
Dari desa Rungun ke gunung Tengkorak diperlukan waktu sekitar 1 jam untuk menempuh perjalanan 5 KM dengan berjalan kaki. Setibanya di mulut gua, seperti tujuan awal kedatangan kami yaitu untuk belajar mengekskavasi goa yang menurut cerita di sini banyak Tengkorak dan tulang belulang manusia di dalam gua tersebut. Yang sangat disayangkan daerah gunung Tengkorang dengan struktur batu-batu kapurnya yang curam dan menjadikan kami mengurungkan niat untuk melakukan ekskavasi di sini, karena daerah ini terlalu curam dan sulitnya bagi kami menentukan titik yang tepat untuk melakukan penggalian. Walaupun kami tidak melakukan penggalian dengan maksud untuk belajar menggali, namun kami tetap bisa melihat beberapa tengkorak dari peninggalan manusia-manusia dulu yang menurut cerita tengkorak itu berasal dari masyarakat prasejarah yang hidupnya di gua-gua. Gua itu merupakan kuburan dari manusia-manusia pada zaman dulu. Selain gua tempat kuburan di gunung tengkorak terdapat juga gua yang dipakai sebagai tempat tinggal dengan ciri utamanya yaitu di dalamnya terdapat tempat yang cukup luas.
daerah Rungun adalah sebuah desa yang jauh dari ibukota kabupaten, dan gunung-gunungnya yang dihiasi dengan batuan kapur, daerah hutan dengan alamnya yang sejuk. Di Rungun oleh penduduk sekitar kami juga di perlihatkan beberapa fosil kerang. Kerang-kerang itu biasa hidup di laut, fosil itu ditemukan di bebatuan pada waktu penduduk sekitar memecah batu untuk perbaikan jalan. Jelas tergambar bahwa di sana dulunya juga daerah perairan atau dengan kata lain di sana adalah daerah lautan. Selain fosil kerang yang kami temui, di Rungun kami juga melihat garis atau lekukan-lekukan di bebatuan yang terbentuk oleh karena proses alam, garis horizontal itu terbentuk oleh adanya air.

tugas final test evaluasi pembelajaran

borax — Wed, 17 Jun 2009 14:57:52 +0000

validitas

No	Nama	x	y	x²	y²	xy
1	Ayum	6	7	36	49	42
2	Lipuy	7	6	49	36	42
3	Udin asra	8	7	64	49	56
4	Hadri	7	8	49	64	56
5	Pi’i	8	8	64	64	64
6	Isur	6	7	36	49	42
7	Ancaw	5	6	25	36	30
8	Babay	6	5	36	25	30
9	Juki	7	8	49	64	56
10	Dikin	8	7	64	49	56
jumlah		68	69	472	485	474

No	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	x	y	x²	y²	xy
No	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	ganjil	genap	x²	y²	xy
1	1	1	1	1	1	0	1	1	0	0	4	3	16	9	12
2	1	1	1	0	1	0	1	1	0	0	4	2	16	4	8
3	1	1	1	0	1	1	1	1	0	0	4	3	16	9	12
4	1	1	1	0	1	1	1	1	0	1	4	4	16	16	16
5	1	1	1	0	1	1	1	1	1	0	5	3	25	9	15
6	0	1	1	1	1	0	1	1	1	0	4	3	16	9	12
7	1	0	1	0	1	0	1	1	0	1	4	2	16	4	8
8	1	0	1	0	1	0	1	1	0	0	4	1	16	1	4
9	1	1	1	0	1	1	1	1	1	0	5	3	25	9	15
10	1	1	1	1	1	0	1	1	0	0	4	3	16	9	12
jumlah											42	27	178	79	114

reliabilitas = 0,3

kisi-kisi tes

borax — Wed, 17 Jun 2009 14:33:05 +0000

no	Pokok bahasan	No.soal	Kategori kognitif						jlh
no	Pokok bahasan	No.soal	C1	C2	C3	C4	C5	C6	jlh
1	pertumbuhan, perkembangan dan penyebaran agama islam	1	v						1
		2	v						1
			2						2
2	Proses integrasi bangsa indonesia abad XVI-XIX	3			v				1
		4	v						1
		5				v			1
		6	v						1
		7		v					1
		8	v						1
		9					v		1
		10						v	1
			3	1	1	1	1	1	8
			5	1	1	1	1	1	10

Kisi-kisi tes prsetasi belajar siswa

soal-soal

borax — Wed, 17 Jun 2009 14:32:01 +0000

Standar kompetensi : Memahami Perkembangan Masyarakat sejak Masa Hindu-Buddha sampai Masa Kolonial Eropa

Kompetensi dasar : mendeskripsikan pertumbuhan dan pekembangan agama serta kebudayaan hindu-budha dan pengaruhnya di Indonesia hingga proses integrasi bangsa Indonesia pada abad XVI-XIX masehi

indikator : Mendeskripsikan proses masuk dan berkembangnya agama Islam serta saluran dan cara Islamisasi di wilayah Indonesia

Mendeskripsikan peran kerajaan-kerajaan Islam dalam penyebaran agama Islam di Indonesia

menjelaskan proses integrasi bangsa Indonesia

soal :

Menurut teori tentang masuknya islam ke Indonesia, para pedagang yang memperkenalkan islam berasal dari…
1. Arab, Persia, benggala
2. Persia, Gujarat, india
3. Cambay, Persia, Gujarat
4. Arab, cambia, india
5. Arab, Persia, gujarat
Kebudayaan hindu dan kebudayaan islam berakulturasi, apakah salah satu conto dari akulturasi kebudayaan hindu dan kebudayaan islam ?
1. Punden berundak
2. Candi Borobudur
3. Arca simpaga
4. Perayaan grebek maulud
5. Candi jago
Peran agama islam di bidang politik dalam proses integrasi di Indonesia terlihat pada peristiwa …
1. Munculnya migrasi masyarakat
2. Munculnya kerajaan-kerajaan islam
3. Kemunduran kerajaan sriwijaya
4. Munculnya kerajaan singosari
5. Pelayaran di selat malaka
Strategi dakwah dari sunan kalijaga yang kemudian melahirkan tradisi saketan, adalah dakwah melalui jalur….
1. Hiburan dan rekreasi
2. Seni budaya
3. Pendidikan dan dakwah
4. Adat istiadat
5. Pariwisata dan wayang kulit
Ajaran agama islam merupakan suatu modal terjadinya proses integrasi di Indonesia. Hal ini didukung konsep ajaran islam tentang …
1. Persatuan dan persamaan derajat manusia
2. Sifat keramahan bangsa Indonesia
3. Sifat kekeluargaan bangsa Indonesia
4. Kemudahan dalam menerima budaya asing
5. Kedatangan islam disambut dengan hati terbuka
Bagaimana proses integrasi agama islam ke kerajaan agraris berlangsung ?
1. Melalui penaklukan wilayah
2. Dengan terlebih dahulu mengislamkan rajanya
3. Melalui kerajaan demak
4. Melalui perdagangan
5. Melalui perkawinan
Mengapa halahbihalal merupakan salah satu contoh integrasi bangsa
1. Diselenggarakan oleh seluruh lapisan masyarakat indonesia
2. Merupakan ajaran islam yang telah menjadi budaya bangsa
3. Merupakan budaya Indonesia yang telah menjadi cirri agama islam
4. Halalbihalal berasal dari bahasa arab
5. Sebagai ungkapan saling meminta dan member maaf
Komoditas utama pelayaran dan perdagangan internasional pada abad XVI adalah ….
1. Emas dan beras
2. Batu permata dan kayu
3. Kain sutera dan garam
4. Rempah-rempah dan budak belian
5. Rotan dan porselin
Konflik di tahun 1275 antar kerajaan singosari dan kerajaan sriwijaya, apa akibat langsung dari peristiwa tersebut ?
1. Muncul kerajaan-kerajaan yang bercorak islam di selat malaka
2. Kerajaan singasari juga menguasai selat malaka
3. Penduduk selat malaka mulai memeluk islam
4. Selat malaka berkembang lebih ramai
5. Selat malaka ditutup untuk perdagangan orang-orang islam
Akibat dari munculnya kota-kota pelabuhan (bandar pelabuhan) yang dapat dirasakan masyarakat sekarang adalah ….
1. Masih berkuasanya syah Bandar di pelabuhan
2. Desa nelayan semakin luas
3. Kota-kota pelabuhan tetap menjadi kota perdagangan
4. Migrasi besar-besaran ke kota pelabuhan
5. Terkikisnya budaya asli kota pelabuhan

Kunci jawaban:

32 Jam Bersama Artis

borax — Thu, 14 May 2009 12:09:27 +0000

Sore itu aku menjemput pacarku di lokasi suting di daerah Jakatra. Berangkat dari sana, aku dan pacarku yang tidak lain adalah pemain sinetron Melati Untuk Marvel, makan malam gitu acaranya. Perut kenyang. Tiket sudah ku pesan untuk dua orang dengan jurusan jakrta – Banjarmasin.
Singkat cerita, dari bandara symsudinnor aku dijemput oleh supir pribadiku. Mobil meluncur keluar dari kawasan bandara, menuju kota Banjarmasin untuk menginap di rumah keluarga ku di Banjarmasin karena hari sudah terlalu malam untuk langsung pulang ke kandangan.
Kelurgaku pun menyambut dengan antusias, karena yang datang ini adalah sultan dari kerajaan jambu hilir dengan calon istrinya. Saya membawa Chelsea untuk menginap di rumah keluarga saya ini atas permintaan pacar saya juga yang ingin kenalan dengan keluarga sultan.
Pagi yang cerah, pagi yang membuat aku bersemangat untuk mengajak pacarku jalan-jalan di kota seribu sungai. Sampai sore kami menghabiskan waktu dan uang untuk keliling-keliling di Banjarmasin.
Hari sudah terlalu sore waktunya untuk packing. sehabis magrib kami pun memutuskan untuk langsung berangkat ke Kandangan. Karena niat hati ingin sekali mengenalkan Chelsea dengan keluargaku, maksudnya ini bagian dari acara sebelum resepsi pernikahan kami.
Dengan mobil Land Cruiser kami berangkat ke Kandangan. Mulus-mulus saja perjalanan di malam itu, ini memang baru permulaan. Melewati daerah Mataraman, Chelsea pun terlihat mulai cemberut, ku coba Tanya dengan nada sedikit manja, “kenapa sayang, kok kamu cemberut gitu ???” kataku. “ngk apa-apa sayang, cuman sedikit ngak suka aja dengan perjalanan malam ini, jalannya ngak mulus sambungnya “.
Ya iyalah ngak mulus, sudah jalannya rusak, macet lagi. Tapi aku berusahan untuk menghibur dia dengan bicara topik-topik lain yang bisa menyegarkan suasana.
welcome in kandangan empire, kira-kira pukul 10 malam kami sudah tiba di Kesultanan Jambu Hilir. ngak tau kenapa pagi-pagi buta Chelsea minta diantar ke bandara dan dia minta untuk pulang ke Jakarta dengan alasan mau suting, mau pemotretan untuk majalah, ahh pokoknya banyak alasan yang dia lontarkan. padahal aku sudah tau kalau di lagi cuti dari kerjaan dalam seminggu ini, dan seperti itulah yang juga dikatakan oleh managernya.
aku pun tidak bisa lagi menahan keinginan dia yang ingin pulang. dan pagi itu juga aku mengantarkan dia ke bandara. tak banyak kata yang dia ucapkan, hanya kata bye yang keluar dari mulutnya.
setibanya dia di Jakarta dia langsung mengirim pesan singkat ke HP ku dengan kalimat putus, aku mencoba untuk menelpon dan bicara sama dia, namun dia tak pernah mau terima telpon dari aku. aku membalas pesan yang dikirimnya dengan pertanyaan untuk minta alasan dari dia, dan dia membalasnya dengan “aku ngak mau lagi ikut kamu ku Kandangan, coz jalannya ngak bagus, macet lagi”.
aku terima keputusan itu walaupun itu keputusan yang sepihak. dan aku juga sadar kalau yang dikatakan dia itu benar, jalan antara Banjarmasin – Kandangan memamng parah, penuh dengan lubang-lubang bahkan ada yang hancur, macet lagi pokoknya ngak asyik.
Chelsea memang sudah pergi ke Jakarta dan meninggalkan aku, tapi nyamuk di kakiku ngak mau pergi, sampai perutnya penuh dengan darah yang di hisapnya dari tubuhku, sampai aku terbangun dari tidurku baru nyamuk nakal itu tarbang.
Ahh… itu cuma mimpi yang hadir dalam tidurku, tapi mengenai masalah jalan yang rusak dan sering macet akibat banyaknya truk batu bara itu bukan hanya sekedar ada dalam mimpiku namun itu kenyataan yang membuat kita tidak bisa menikmati perjalanan dan perjalanan menjadi tak mengasikkan. aku juga ngak mengerti apa karena aspalnya yang kurang kuat atau karena mobil-mobil yang melewatinya terlalu berat sampai-sampai aspalnya hancur.

Barakat

borax — Sat, 02 May 2009 12:37:01 +0000

Istilah barakat kita jumpai pada bahasanya urang banjar. Barakat artinya sasanguan untuk orang yang datang pada sebuah acara. Misalnya sehabis acara selamatan kemudian sebelum undangan pulang diberi sasanguan berupa makanan yang tidak lain menu makanan selamatan tersebut. Sasanguan ini gunanya untuk memberi makan anak, istri (keluarga) hadirin yang datang pada acara selamatan itu, supaya bukan hanya yang datang ke undangan saja yang merasa masakan tersebut maka barakat / sasanguan ini diberikan kepada undangan.
Barakat juga diberikan kepada para lawatan yang membantui pekerjaan tuan rumah (puhun) di dapur.
Lawatan atau orang-orang yang membantui pekerjaan tuan rumah sebagai pelaksana acara biasanya berasal dari kalangan keluarga, atau tetangga dekat. Lawatan ini sifatnya sukarela, maksudnya tanpa ada materi untuk jasa pelawat. Lawatan biasanya hanya diberikan barakat sebagai tanda terimakasih.
Barakat biasanya ditempatkan di piring masing-masing lawatan, karena lawatan datang ke rumah penyelenggara acara dengan membawa piring atau wadah-wadah makanan lainnya yang isinya biasanya gula pasir dan teh. Namun ada juga lawatan yang tidak membawa wadah, dan malah hanya membawa kue yang tidak lain dimakan oleh para lawatan yang membantui di tempat acara tersebut. Tidak terkecuali barakat juga diberikan untuk lawatan yang tidak membawa apa-apa namun datang ke acara, bahkan ada juga barakat yang diberikan kepada orang yang tidak datang ke acara, namun hal ini biasanya berlaku untuk keluarga.
Barakat juga biasanya dimasukkan ke dalam kantog plastik agar lebih mudah membawa. Karena plastik lebih prktis.
Dengan pemberian barakat ini maka anggaran dana selamatan menjadi dua kali lipat. Misalnya puhun mengundang 50 orang warga dan keluarga, artinya ada 50 piring (porsi) untuk makan undangan, kemudian 50 porsinya lagi dibungkus untuk barakat.
Dengan membagi-bagikan makanan dalam bentuk barakat, maka dipercayai acara selamatan akan lebih mendapat berkah. Dan hal ini pulalah yang menjadikan nama barakat, barakat berasal dari kata berkah. Barakat juga menjadi perekat silaturrahmi, karena orang yang datang akan merasa lebih dihargai kedatangannya dengan sasanguan barakat.
Pada sisi lain barakat dianggap mubazir, karena menghamburkan-hamburkan uang, dan pemborosan. Namun hal ini dalam masyarakat banjar bukan dianggap demikian, karena barakat/sasanguan adalah nilai tradisi dalam kepercayaan.